Esta web es especializada en Recetas de Bizcocho de calabaza y recogemos una gran cantidad de recetas de calabaza con todo tipos de ingredientes, formas de preparación y para todo tipo de personas. Todas ellas son la mejor receta encontrada de cada tipo y probada por nosotros después de mucha práctica (y diversión) hasta alcanzar una receta fácil y que siempre funciona. Espero que disfrutes tanto preparandolas como nosotros y nos cuentes que tal en comentarios!

Author Archives: Pedro

Bizcocho de Calabaza Fácil

Hoy os traemos una receta especialmente penada para aquellos que no se manejan muy bien en la cocina pero que tampoco quieren renunciar a una alimentación rica y sana, un bizcocho de calabaza fácil de hacer y rápido, que además está buenísimo.

¡Nuevo en el blog! Tienes que ver como hacer tortitas de calabaza.

Dificultad:

Fácil no, facilísimo.

Tiempo:

10 minutos para la preparación y 35 para cocinarlo. En total 45 minutos.

Ingredientes:

  • 300 gr de calabaza (totalmente limpia, sin piel ni pepitas)
  • 300 gr de azúcar
  • 300 gr de harina
  • 4 huevos
  • Un cuarto de vaso de aceite de oliva (que sea suave, no de sabor intenso)
  • 1 sobrecito de levadura química
  • Al gusto: 1 cuchara de postre (pequeña) de canela molida, media cucharada de nuez moscada rallada y azúcar glass (llamado en otros países azucar glacé, pulverizado, flor o nieveazucar) para espolvorear.

PD: si quieres hacer una receta salada con casi los mismos ingredientes y sin azucar, atrévete a preparar un panque de calabaza. Y a este receta sencilla también le puedes echar nueces, haciendo así un bizcocho de calabaza y nueces como este.

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Bizcocho de Calabaza Esponjoso

Hoy te presentamos la receta bizcocho de calabaza esponjoso, que es muy fácil de hacer y está increíblemente delicioso. Especialmente dedicado para las fiestas de Halloween, pero que puedes disfrutar sin problemas durante cualquier época del año. La diferencia entre este bizcocho de calabaza y la receta normal es que este está enfocado a que salga con más volumen y esponjosidad.

Si quieres ver otra receta con calabaza esponjosa y muy jugosa, mira como hacer esta rica tarta de calabaza con queso.

Dificultad:

Muy fácil, los niños te pueden ayudar.

Tiempo:

20 minutos para la preparación y 50 para cocinarlo. En total 70 minutos.

Ingredientes:

  • 150-250 gramos de calabaza (sin piel). En función cuanto húmedo lo quieras.
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina de trigo (la normal de toda la vida).
  • 100 gramos de mantequilla (mejor si es sin sal)
  • Nos hará falta algo más de mantequilla y harina para untar el molde
  • 4 huevos grandes
  • 1 sobre de levadura pequeño
  • 1 cucharada pequeña de canela en polvo
  • 1 molde de unos 20 cm de diámetro

Con estos ingredientes obtendremos un bizcocho para  de calabaza esponjoso unas 8 personas.

¡Nuevo en el blog! La mejor receta de pan de calabaza.

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Bizcocho de Calabaza y Almendras

Hoy os vamos a enseñar a elaborar una receta saludable y muy nutritiva, ya que al aporte natural de la calabaza le vamos a añadir almendras, que son ricas en minerales, como el hierro, el fósforo o el potasio, presentan altos índices de vitaminas B y E y otros elementos beneficiosos para nuestro organismo, como el ácido pantoténico (también llamado Vitamina B5).
Sin más, os dejamos con nuestra receta de bizcocho de calabaza y almendras.

PD: una receta muy sabrosas con calabaza, parecida que te puede interesar es la coca de calabaza. read more

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Bizcocho de Calabaza Asada

Es una gran verdad el que los pequeños de casa a veces detestan los vegetales y tenemos que sufrir para que puedan comérselos. Otras veces somos nosotros quien nos encantan este tipo de recetas. Sea como fuere, hoy os traemos una deliciosa manera de consumir calabaza; un bizcocho de calabaza asada.

Ingredientes:

  • 400 gramos de calabaza asada. Te interesa ver como asar la calabaza.
  • 400 gramos de harina.
  • 350 gramos de azúcar.
  • 280 gramos de aceite de girasol.
  • 4 ó 5 huevos.
  • 2 sobres de levadura química.
  • Azúcar y canela en polvo a gusto.
  • Una pizca de sal.

PD: Si tu calabaza es entera y viene con semillas no las tires, pues tienen muchas propiedades las pipas de calabaza.

Preparación.

Los pasos a seguir para esta receta de bizcocho de calabaza asada son los siguientes: read more

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Bizcocho de Calabaza y Chocolate

La presencia de la calabaza, zapallo o auyama en nuestros hogares gracias a los diferentes tipos de cultivo la podemos disfrutar todo el año. Es por eso que podemos en cualquier momento un delicioso capricho como este Bizcocho de Calabaza y Chocolate que te presentamos a continuación (también llamado torta o tarta de calabaza y chocolate en algunos países de américa latina).

Sin duda una receta para quitarte el gusanillo a chocolate y postre, disfrutando de lo saludable de la calabaza y las propiedades de las nueces y el chocolate. Probablemente una de las más deliciosas recetas de la web junto con la auténticas tarta de calabaza que debes ver. read more

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